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餐饮业会计会遇到哪些问题呢?有关的账务处置惩罚应该怎么做?_亚慱体育APP在线下载

本文摘要:在我国,餐饮业应该是长盛不衰的工业了,只要有一定的特色,而且有自己奇特的秘方,那就能开连锁店了,小明最近应聘了餐馆的会计,可是这个行业比力特殊,到底在餐饮业事情会涉及到哪些会计分录呢?一起来看看吧。首先,物料采购是一定要有盘货表和领用表的,如果是比力大型的旅店后厨,领料的时候是需要有领料单的。

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在我国,餐饮业应该是长盛不衰的工业了,只要有一定的特色,而且有自己奇特的秘方,那就能开连锁店了,小明最近应聘了餐馆的会计,可是这个行业比力特殊,到底在餐饮业事情会涉及到哪些会计分录呢?一起来看看吧。首先,物料采购是一定要有盘货表和领用表的,如果是比力大型的旅店后厨,领料的时候是需要有领料单的。(一)在购入原质料时,有两种情况:1、直接消耗质料借:主营业务成本贷:银行存款/库存现金/应付账款计入付款凭证,要附有购置质料的发票、票据,采购的数量和种别的清单,要有后厨、部门司理、卖力人的签字;2、购置质料入库借:原质料贷:银行存款/库存现金/应付账款计入付款凭证,要附有购置质料的发票、票据,采购的数量和种别的清单,要有后厨、部门司理、卖力人的签字;还要有质料入库单,入库单要有部门司理、仓管员、采购人员签字;(二)月末1、盘货后厨领用的质料借:主营业务成本贷:原质料要附有调拨单和盘货表,这两者的数据要一致,调拨单要有仓管员和后厨签字,盘货表要有部门司理和保管员签字;2、收银盘货借:银行存款/库存现金贷:主营业务收入需要附有菜单表,和主顾刷卡时留存的发票联,另有点菜单的数据做核对,小编在这里提醒一下,对于点菜单上的单价,一定要实时更新,制止对账的时候泛起差错;(三)结转成本借:今年利润贷:营业成本(四)结转成本用度借:今年利润贷:营业用度(五)结转营业收入借:主营业务收入贷:今年利润(六)结转今年利润1、餐馆盈利时:借:今年利润贷:利润分配2、餐馆亏损时借:利润分配贷:今年利润以上就是和餐饮业相关的会计分录和账务处置惩罚,希望能够资助到大家。

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